Professor Anderson stimmte dankbar zu, seine statistischen Informationen zur Unterstützung der Erstellung von Wine Folly: The Essential Guide to Wine zu übersehen.
Die Profis
Geoff Kruth
Wir haben den Begriff Pyrazine vielleicht noch nie gehört oder die Standards in der Weinliteratur nie in Frage gestellt, sei es nicht für Geoff Kruth. Kruth ist Präsident von Guildsomm.com, Ausbilder beim Court of Experts Sommeliers und ein wichtiger Verfechter der Vermittlung von wissenschaftlicher Strenge an Weinkommunikatoren.
Kruth ist seit fast 3 Jahren ein Unterstützer von Wine Folly und zwingt uns, unsere Inhalte heller und besser zu machen. Er fährt fort, die Grenze unseres gemeinsamen Wissens über Wein zu verschieben.
Der Wissenschaftler
Andrew Waterhouse
Menschen, die heute Weinbau und Önologie (Traubenanbau) studiert haben, schätzen das Weinprogramm der UC Davis sehr. Es ist bekannt, weil die beste Weinbaufakultät der Nation und Professor Waterhouse das Önologieprogramm leitet. Dr. Waterhouses Arbeit liegt hauptsächlich in der Weinchemie und auch durch seine Studien im Waterhouse Lab haben wir von entzündungshemmenden Verbindungen (Tannin und Anthocyan, die Farbe im Wein) erfahren und wie diese Verbindungen das Wohlbefinden beeinflussen. Sein faszinierendes Zeug.
Dr. Waterhouse ist zu einem professionellen Berater von Wine Folly geworden und hat uns geholfen, die schwierige wissenschaftliche Terminologie des Weins zu überwinden, um sie einfach und attraktiv zu kommunizieren. Geh Wissenschaft!
Der Geschichtenerzähler
Jason Wise
Der Rest des Planeten hätte nie gelernt, wie man somm-uhl-yay sagt, wenn es nicht den äußerst beliebten Dokumentarfilm Somm von Jason Wise gegeben hätte. Jason zeigte uns, dass die wahren Lebensgeschichten von 4 Menschen, die versuchten, Meistersommeliers zu werden. Es gelang ihm, die Realität der Leidenschaft und Verzweiflung einzufangen , und es schockierte die Welt. Jason war seit seiner Veröffentlichung mit einem neuen Weinfilm beschäftigt, Somm 2: Behind the Bottle und freute sich darauf, tiefer einzutauchen!
Jason Wise war der Wegweiser für Anfänger, um die Menschen des Weins zu erkunden, und dann interviewte er Madeline aus dem neuen Film. Danke Jason, dass du Wein wieder cool gemacht hast.
Der Motivator
Mark Oldman
Mark Oldman war einer der ersten Anführer der Idee, dass Wein einfach sein kann. Oldman gründete 1990 den Stanford Wine Circle, nachdem er ein Semester in Oxford verbracht und die Weine von Bordeaux entdeckt hatte. Die Idee seines Teams war einfach, neuen Trinkern auf spielerische und ungezwungene Weise zu helfen, ihren Weg zum Wein zu finden
. Der Club nahm Fahrt auf und Mark wurde zum grinsenden Gesicht eines neuen Zeitalters der Weintrinktradition. Seitdem hat er 2 Bücher produziert, eine Fernsehserie moderiert und ist ein regelmäßiger Bestandteil von Food and Wine Festivals im ganzen Land.
Mark Oldman entdeckte durch Penguin das Buch Wine Folly und freute sich, seine Unterstützung für eine allumfassende Weinkultur zu zeigen.
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Holen Sie sich den visuellen Weinführer Wine Folly: The Essential Guide to Wine ist eine unschätzbare Ressource, die sowohl eine Freude ist, als auch eine starke Ressource zum Erreichen Ihrer Weinbildungsziele zu sein.
